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准备食材如下:毛豆200克 ,鹅蛋2个 ,家常盐4克,做法油8克 ,大全胡萝卜少许
具体做法如下:起锅加水煮沸,鹅蛋鹅蛋然后加入少许食油 ,家常将毛豆放入锅中焯水,做法然后捞出过凉水再控干水分备用,大全接着将鹅蛋打入汤碗,鹅蛋鹅蛋加入1茶匙食盐 ,家常然后打散成蛋液,做法再加入毛豆 ,加入胡萝卜粒,然后搅拌均匀,接着起锅加油烧热,然后将所有的食材倒入锅中炒熟即可出锅!
1 。煎鹅蛋,放一点葱末在上面,就有了葱香煎鹅蛋 。
2.也是葱香煎鹅蛋,不过不同的做法 。先切好葱,把蛋打下来放在碗里 ,把葱放在碗里 ,一起搅混 ,放油跟盐 ,再把锅烧热,放油,待油滚了 ,把蛋倒下去 ,煎成饼状,就行了。
起锅烧油,油热放入洋葱,大葱 ,炸至金黄捞出 ,然后放入鹅蛋液迅速翻炒,加盐 ,鸡精,少许生抽即可
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